Airfryer Somon Tarifi: Az Yağlı, Süper Lezzetli ve Pratik!

Bu enfes tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olan her şey mutfağınızda sizi bekliyor olabilir. İşte malzemeler listesi:

• Somon: 3 dilim (yaklaşık 1-2 kişilik porsiyon)
• Arpacık Soğan: 12 adet
• Çeri Domates: 12 adet
• Sarımsak: 1 diş
• Defne Yaprağı: 2 adet
• Biberiye: 1-2 dal
• Dereotu: 1 tutam
• Kekik: 1 çay kaşığı
• Toz Kırmızı Biber: Yarım çay kaşığı
• Karabiber: Çay kaşığının ucuyla
• Tuz: Yarım çay kaşığı
• Zeytinyağı: Yarım çay bardağı (60 ml)
• Limon Suyu: Yarım limonun suyu

Airfryer Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

Hazırlığı son derece kolay olan bu tarifle, kısa sürede lokum gibi somon balıklarına kavuşacaksınız. Adım adım yapılışı:

1. Sosu Hazırlayın: Geniş bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, kekik, toz kırmızı biber, karabiber, tuz, ince kıyılmış dereotu ve limon suyunu bir araya getirerek iyice karıştırın. Bu sos, somonunuza ve sebzelerinize eşsiz bir lezzet katacak.
2. Somonları Soslayın: Dilimlenmiş somonların her tarafını hazırladığınız bu enfes sosa bulayın. Somonların sosu iyice çekmesi için birkaç dakika bekletebilirsiniz.
3. Sebzeleri Karıştırın: Kalan sosun içerisine çeri domatesleri ve arpacık soğanları ekleyerek karıştırın. Böylece sebzeler de sosun lezzetini içine çekecek.
4. Airfryer'a Yerleştirin: Pişirme kağıdı serilmiş airfryer haznesine sosladığınız somon dilimlerini yerleştirin. Üzerine soslu arpacık soğanları, çeri domatesleri, defne yapraklarını ve biberiye dallarını da ekleyin.
5. Pişirin: Airfryer'ı 200°C'ye ayarlayın ve somonları 12 dakika pişmeye bırakın. Bu süre, somonun içini yumuşacık, dışını ise hafifçe kızarmış yapacaktır.

Sürenin sonunda pişen somon balıklarınız servise hazır! Yanında mevsim yeşillikleri veya hafif bir pilavla servis ederek öğününüzü tamamlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!