Bugünün Haberi
2 Kasım 2023, 11:51
10
(Güncellendi: 29 Nisan 2025, 02:15)

Bursa'da Hamile Kadını Doğuma Yetiştiren Ticari Taksi Kaza Yaptı; 1'i Ağır 6 Yaralı

Bursa'da bir ticari taksi hamile kadını ve yakınlarını hastaneye doğuma yetiştirmek için hızlı bir şekilde ilerlerken motorsiklete çarparak kaza yaptı. Çarptığı motorsikletin sürücüsü metrelerce savuruldu, taksi ise refüje çarparak durabildi. Kaza nedeniyle 1 tanesi ağır olmak üzere 6 kişi yaralandı.
Bursa'da Hamile Kadını Doğuma Yetiştiren Ticari Taksi Kaza Yaptı; 1'i Ağır 6 Yaralı

Kaza, saat 22.00 sıralarında merkez, Yıldırım ilçesi Ortabağlar Mahallesi Mimar Sinan Caddesi üzerinde meydana geldi. Hamile kadın ve yakınlarını Yeşilyayla’dan alan taksi şoförü Muharrem Avcı, 16 T 0723 plakalı araçla Yüksek İhtisas Hastanesine doğru yola çıktı. Hamile kadını yetiştirmek isteyen taksi şoförü hızla ilerlerken, karşısına çıkan Muhammed Abdu idaresindeki 16 MB 877 plakalı motosiklete çarpıp savruldu. Ortadaki refüje dalan otomobil kullanılamaz hale gelirken, takside bulunan 5 kişi yaralandı. 22 yaşındaki motosiklet sürücüsü ise metrelerce savruldu. İhbar üzerine olay yerine itfaiye, sağlık ve polis ekibi sevk edildi. Yaralılardan 4’ü Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma hastanesine kaldırılırken, 2’si ise Çekirge Devlet Hastanesine sevk edildi. Polis ekiplerince soruşturma başlatılan kazada motosiklet sürücüsü ağır yaralandı. Kazayla ilgili başlatılan tahkikat devam ederken, yaralıların hastanede tedavi altına alındı.

3 Temmuz 2025, 20:27
8
(Güncellendi: 3 Temmuz 2025, 20:27)

Gaziantep'in Gururu 'Antep Lahmacunu' Avrupa Birliği Tescili Yolunda!

UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'nda "Gastronomi Şehri" unvanını taşıyan Gaziantep'in dünya çapında bilinen lezzetlerinden biri olan 'Antep Lahmacunu', Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaret tescili almak için son düzlüğe girdi. AB Komisyonu'nun başvuruyu kabul etmesiyle birlikte, bu eşsiz lezzet için 3 aylık resmi itiraz süreci başladı. Bu sürecin sorunsuz tamamlanması halinde 'Antep Lahmacunu', Gaziantep'ten AB tescili alan beşinci ürün olacak.
Gaziantep'in Gururu 'Antep Lahmacunu' Avrupa Birliği Tescili Yolunda!

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda 2017 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu'nca (TÜRKPATENT) coğrafi işaret olarak tescillenen 'Antep Lahmacunu', şimdi de uluslararası alanda koruma altına alınacak. Bu gelişme, hem yerel üreticiler için büyük bir fırsat sunuyor hem de Gaziantep'in gastronomi turizmi potansiyelini daha da artıracak.



AB Tesciliyle 'Antep Lahmacunu'nun Değeri Artacak


Avrupa Komisyonu Tarım ve Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğü'ne yapılan başvurunun kabul edilmesiyle başlayan 3 aylık itiraz süreci, 'Antep Lahmacunu'nun AB tescili için kritik öneme sahip. Bu süreçte herhangi bir itiraz gelmemesi durumunda, Gaziantep'in coğrafi, tarihi ve kültürel dokusuyla yoğrulmuş bu özgün ürün, resmi olarak AB nezdinde de tescillenmiş olacak.

Bu tescil, 'Antep Lahmacunu'nun taklitlerinin önüne geçilmesi, ürünün özgünlüğünün korunması ve uluslararası pazarlarda tanınırlığının artması açısından büyük bir adım olarak görülüyor.



Gaziantep'in AB Tescilli Lezzetleri Arasına Katılıyor


'Antep Lahmacunu'nun AB tarafından tescil alacak olması, Gaziantep'in zengin mutfağının küresel ölçekte tanınmasına katkıda bulunacak. Daha önce Antep Baklavası, Araban Sarımsağı, Gaziantep Menengiç Kahvesi ve Antep Fıstık Ezmesi gibi ürünleriyle AB'den coğrafi işaret tescili alan Gaziantep, 'Antep Lahmacunu' ile bu sayıyı beşe çıkaracak. Bu durum, kentin gastronomi alanındaki liderliğini bir kez daha pekiştiriyor.



Media content

Şeflerden ve İşletmecilerden Büyük Sevinç


'Antep Lahmacunu'nun AB yolunda olması, Gaziantep'teki restoran ve lokanta işletmecileri arasında büyük bir sevince neden oldu. Binlerce yıllık köklü bir geçmişe sahip geleneksel Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzeti lahmacunun, Türkiye'nin AB tescilli ürünleri arasına katılacak olmasının gururunu yaşadıklarını belirten Şef Şakir Özdek, duygularını şu sözlerle ifade etti:

"Dünyada mutfak denilince Gaziantep akla geliyor. Lahmacun özel günlerimizde misafirler için hazırlanan bir yemektir. Lahmacunlarımız yaz, bahar ve kış için özel olarak yapılır. Kışın soğanlı lahmacun, yazın ve bahar mevsiminde ise sarımsaklı lahmacun yapılır. Lahmacun içerisine nar pekmezi, kırmızı biber ve 'isot' denilen biberlerimizi kullanıyoruz. Gaziantep’in İslahiye ilçesinde üretilen kırmızı biberleri kurutup lahmacunda kullanıyoruz. Kışın nezle olmamak için soğanlı lahmacun yapıyoruz. Özel günlerimizde misafirlerimize mevsimine göre lahmacun yapıyoruz."

Şef Özdek, yakın zamanda Antep Fıstık Ezmesi'nin de AB'den tescil aldığını hatırlatarak, lahmacun için de aynı gayreti gösterdiklerini ve başarılı olacaklarına inandıklarını belirtti. Ayrıca, lahmacunun tescillenmesinin ardından diğer Antep yemeklerinin de AB tescili için hazırlık yapacaklarını sözlerine ekledi. Özdek, Gaziantep'in 107 coğrafi işaretli ürünü ve yemeği olduğunu vurgulayarak, "Lahmacun bizim vazgeçilmezimizdir. Lokantalarda, fırınlarda ve evlerde lahmacun yapılır. İtalya’nın pizzası, Gaziantep’in lahmacunu birbirini ayrıştırır ve birbirine benzerliğiyle de yola çıkıyoruz" dedi.

Mehmet Beyazkurt ise 'Antep Lahmacunu'nun AB tescili almasının kendileri için gurur verici olduğunu dile getirerek, "Gaziantep zaten gastronomi şehridir. Gastronomi şehri olduğumuz için çalışmalar devam ediyor. Gaziantep’in gastronomi şehri olmasından dolayı gururluyuz ve mutluyuz. Bu konuda emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum" ifadelerini kullandı.

Bu heyecan verici gelişme, Gaziantep'in zengin kültürel mirasını ve eşsiz lezzetlerini uluslararası arenada daha da güçlendirecek gibi görünüyor.

İlginizi Çekebilecek Haberlerimiz

Aşağıya kaydırmaya devam edin...