Bugünün Haberi
17 Ekim 2024, 18:40
29
(Güncellendi: 18 Temmuz 2025, 12:54)

Gelinim Mutfakta Ispanaklı Kaşarlı Krep Börek Tarifi! Ispanaklı Kaşarlı Krep Böreğk Nasıl Yapılır ?

Gelinim Mutfakta'nın 17 Ekim Perşembe günü yayınlanan bölümünde yarışmacılar, çeyrek altın için Ispanaklı Kaşarlı Krep Börek yaptılar. Günün yemeği olan bu lezzetin malzemeleri ve tarifi belli oldu. İşte detaylar...
Gelinim Mutfakta Ispanaklı Kaşarlı Krep Börek Tarifi! Ispanaklı Kaşarlı Krep Böreğk Nasıl Yapılır ?

Her gün yeni tariflerle izleyici karşısına çıkan Gelinim Mutfakta yarışmasında, 17 Ekim Perşembe gününün yıldızı Ispanaklı Kaşarlı Krep Börek oldu. Peki, bu nefis börek nasıl yapılır? İşte Gelinim Mutfakta’da yapılan Ispanaklı Kaşarlı Krep Börek tarifi...

Ispanaklı Kaşarlı Krep Börek Tarifi

Malzemeler:

Krep İçin:

  • 2 yumurta
  • 3 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • Bir tutam tuz

İç Harcı İçin:

  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 adet kuru soğan

Beşamel Sosu İçin:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

  1. Krep hamurunu hazırlamak için, tüm malzemeleri bir kapta çırpın ve pürüzsüz bir karışım elde edin.
  2. Isıtılmış tavada, az yağ ekleyerek krepleri pişirin.
  3. Ispanaklı iç harcı için, ıspanakları yıkayıp doğrayın. Kuru soğanı ince ince kıyıp ıspanaklarla birlikte kavurun.
  4. Beşamel sosu hazırlamak için, tereyağını eritip unu kavurun. Ardından sütü ekleyip karıştırarak yoğun bir kıvam elde edin.
  5. Kreplerin içine kavurduğunuz ıspanakları yerleştirip sarın, ardından fırın tepsisine dizin.
  6. Üzerine beşamel sosu döküp kaşar peyniri serpin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Deneyen herkese afiyet olsun!

4 Kasım 2025, 16:31
10
(Güncellendi: 4 Kasım 2025, 16:31)

Bakan Kurum Hatay'da konuştu Her 3 depremzededen 2’si evlerine kavuştu

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, Hatay’da yaptığı açıklamada deprem bölgesindeki çalışmaların büyük oranda tamamlandığını belirtti. Kurum, bugüne kadar her 3 depremzededen 2’sinin evlerine kavuştuğunu, 15 Kasım itibarıyla 350 bininci konutun teslim edileceğini açıkladı. Türkiye’nin asrın inşasında tarihi bir dayanışma örneği sergilediğini vurguladı.
Bakan Kurum Hatay'da konuştu Her 3 depremzededen 2’si evlerine kavuştu

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, Hatay’da düzenlediği basın toplantısında, 6 Şubat depremlerinin ardından yürütülen inşa çalışmalarını değerlendirdi. 11 ildeki çalışmalara ilişkin detaylı bilgi veren Kurum, “Bugün her üç depremzedemizden ikisi yeni evine kavuştu” dedi. Hatay, Malatya, Kahramanmaraş ve Adıyaman’da devam eden projelerin Türkiye tarihinin en büyük inşa seferberliği olduğunu belirten Kurum, Malatya İkizce ve Adıyaman İndere bölgelerinde kurulan dev şantiyelere dikkat çekti.

700 Futbol Sahası Büyüklüğünde Yeni Şehirler

Kurum, Malatya İkizce’de 28 bin konutun yükseldiği dev projeyi örnek göstererek “Bu alan Türkiye’nin en büyük şantiyesi konumunda. 5 milyon metrekarelik bir bölgede 100 bin vatandaşımıza güvenli yaşam alanı oluşturuyoruz” ifadelerini kullandı. Dağları delerek kaya zemin üzerine inşa edilen yeni şehirlerin, afetlere dayanıklı modern yapılarla donatıldığını söyledi.

Tarihi Dokular Yeniden Ayağa Kalkıyor

Bakan Kurum, ağır yıkımın yaşandığı illerde tarihi merkezlerin yeniden ihya edildiğini belirtti. Hatay’da Uzun Çarşı ve Kurtuluş Caddesi, Malatya’da Şire Pazarı, Adıyaman’da Tarihi Meydan Projesi, Kahramanmaraş’ta Kapalı Çarşı gibi simge alanlarda çalışmaların hızla sürdüğünü anlattı. “Hatay, hem asrın felaketinin hem de asrın inşasının sembolüdür” diyen Kurum, Hatay’ın direniş ve dirilişin merkezi haline geldiğini vurguladı.

150 Milyar Dolarlık Kayıp, Dev Dayanışmayla Aşıldı

Kurum, depremlerin büyüklüğüne de dikkat çekti: “14 milyon vatandaşımızın hayatı bir gecede değişti. 50 binden fazla canımızı kaybettik, 150 milyar dolara yaklaşan ekonomik kayıplar yaşadık.” Ancak bu felaketin ardından devletin tüm kurumlarının, belediyelerin ve gönüllülerin el ele vererek yeniden inşa sürecini başlattığını söyledi.

“15 Kasım’da 350 Bininci Konutu Teslim Edeceğiz”

Deprem bölgesinde hak sahipleri için inşa edilen konutların yüzde 70’inin tamamlandığını belirten Kurum, “Her üç depremzedemizden ikisi evine kavuştu. 15 Kasım’da 350 bininci konutumuzu teslim edeceğiz. Yıl bitmeden 453 bin hak sahibine evlerini ulaştırmış olacağız” dedi. İnşa edilen konutların iklim dostu, enerji verimli ve modern standartlarda olduğunu vurguladı.

Yüzyılın Konut Projesiyle Yeni Dönem

Bakan Kurum, Türkiye genelinde yürütülen “Yüzyılın Konut Projesi”nin de deprem tecrübesiyle şekillendiğini belirtti. “81 ilde 500 bin yeni sosyal konut inşa ediyoruz. Bu projeyle birlikte sosyal devlet anlayışına yeni bir soluk getiriyoruz” dedi. Kurum, “Asrın inşasında elde ettiğimiz başarıyı bu projeyle taçlandıracağız” ifadelerini kullandı.

Bakan Kurum, toplantının ardından Antakya merkezde incelemelerde bulunarak çalışmaları yerinde denetledi.

İlginizi Çekebilecek Haberlerimiz

Aşağıya kaydırmaya devam edin...