Kilo vermek, günümüzde birçok kişinin öncelikli hedeflerinden biridir. Ancak, bu süreçte doğru bilinen bazı yanlışlar, hem sağlığı riske atmakta hem de istenilen sonuca ulaşmayı zorlaştırmaktadır. Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Ezginur Aksipahi ve Klinik Diyetisyen Melisa Kara'nın görüşlerine dayanarak, kilo vermede sıkça karşılaşılan bazı mitleri ve gerçekleri inceleyelim.​

Öğün Atlamak Kilo Vermeye Yardımcı Olur

Birçok kişi, öğün atlayarak daha az kalori alacağını ve böylece kilo vereceğini düşünür. Ancak, bu yaklaşım tam tersine metabolizmanın yavaşlamasına ve kontrolsüz yeme isteğinin artmasına neden olabilir. Dyt. Aksipahi, "Öğün atlayıp kendilerini aç bırakan bireylerde uzun süreli açlığın getirdiği kontrolsüz yeme isteği ve tek öğünde büyük porsiyonlar tüketilmesi sonucu, yaşam kalitesinde düşüş ve metabolizma dengesizliği meydana gelmektedir." " şeklinde uyarıyor. Sağlıklı bir kilo kaybı için düzenli ve dengeli öğünler tüketmek esastır.​

Karbonhidratlardan Tamamen Uzak Durmak Gereklidir

Bir diğer yaygın inanış, karbonhidratların kilo alımına neden olduğudur. Oysa, karbonhidratlar vücudun ana enerji kaynağıdır ve tam tahıllı ürünler, meyveler ve sebzeler gibi kompleks karbonhidratlar sağlıklı bir diyette yer almalıdır. Dyt. Aksipahi, "Karbonhidratlı besinler beslenme programından çıkarıldığında, vücudumuz, temel ihtiyacı olan karbonhidratı önce kandan sonrasında kaslardan almaya çalışır. Bu sebeple kas kayıplarına zemin hazırlanır." " diyerek, dengeli karbonhidrat tüketiminin önemini vurgulamaktadır.

Yağ Tüketimi Kilo Alımına Yol Açar

Yağlar, vücudun ihtiyaç duyduğu temel besin öğelerindendir ve bazı hormonların üretimi ile yağda çözünen vitaminlerin emilimi için gereklidir. Ancak, yağların türü ve miktarı önemlidir. Dyt. Aksipahi, "Trans yağlar yerine doğal yağları kullanmak en idealidir. Hindistan cevizi yağı, chia tohumu, ceviz, zeytinyağı, zeytin, avokado gibi yağlar ve yağ içeriği olan besinler tercih edilebilir." " diyerek, sağlıklı yağların ölçülü tüketilmesinin faydalı olduğunu belirtmektedir.​

Sağlıklı Besinleri Sınırsız Tüketmek Zararsızdır

Sağlıklı olarak bilinen besinler, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir. Özellikle meyveler, doğal şeker içerikleri nedeniyle sınırsız tüketilmemelidir. Dyt. Aksipahi, "Meyvelerde fruktoz adlı meyve şekeri bulunur. Fruktoz karaciğerde, kanda bulunan bir yağ çeşidi olan trigliseride dönüşür. Böylece yağ miktarında artışa sebep olur." " diyerek, porsiyon kontrolünün önemini vurgulamaktadır.​

Gece Yemek Yemek Kilo Alımına Neden Olur

Birçok kişi, akşam belirli bir saatten sonra yemek yemenin kilo alımına yol açacağını düşünür. Ancak, kilo alımı toplam alınan kalori miktarına bağlıdır. Dyt. Aksipahi, "Gün boyunca alınan besinlerin porsiyonları ölçülü olduğu sürece, gece yemek yemek gündüzden daha fazla kilo artışına sebep olmaz." " diyerek, öğün saatlerinin değil, toplam kalori miktarının önemli olduğunu belirtmektedir.​

Kilo verme sürecinde, doğru bilinen yanlışlardan kaçınmak ve bilimsel temellere dayalı yaklaşımlar benimsemek başarıya ulaşmanın anahtarıdır. Her bireyin ihtiyaçları farklı olduğundan, kişiye özel beslenme ve egzersiz programları oluşturmak en sağlıklı yol olacaktır. Bu nedenle, kilo verme hedeflerinize ulaşmak için bir beslenme uzmanına danışmanız ve profesyonel destek almanız önerilir.​